所沢駅近くの「早池峰亭」でもやしそば!

2015年4月13日月曜日

所沢駅

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知人たちがイベントをしていたので入曽に行ってきた。入曽にもいくつか食べたいラーメン屋がある。駅前の「はつがい」に駅から少し離れた「男盛」。イベント会場で話していた時に話題に上ったお店が「早池峰亭」。昔ながらの中華食堂といった風情。どうも美味しいラーメンが食べれるとは思えない。いや、美味しいんだとは思う。ラーメンの味を追い求めているのかという所で私的には分かれてくる。そんなことを考えつつ入曽は狭山市なので所沢で食べることにした。番外編的に狭山市のラーメンも食べていくつもりだけどね。既に東村山もあるわけだし。何も考えず所沢駅で下車。フラフラと向かった先は「早池峰亭」。そう、所沢にも早池峰亭はあるのだ。後で調べてみると入曽は支店らしい。年季が入っているとは思っていたけど創業から40年とのこと。これだけ長い時間愛されているお店とは。心して食べよう。まあ、店で食べている時は知らなかったんだけどね。メニューは中華料理屋という感じでラーメンから丼物、定食、単品と豊富。


当然ラーメン系でもやしそばをオーダー。670円。ノーマルのラーメンは500円と総じて安い。ベテランの店員さんの調理で素早く着丼。もやし、人参、ニラ、豚肉を炒めた野菜たっぷりな醤油ベースのラーメン。昔ながらのビジュアル、懐かしい味で派手さは全く無い。けど心に染みいる深い味わいのラーメン。長年愛されている理由が分かる。こういうお店が所沢に残っていて本当に嬉しい。末永く続いてくれることを願います。ご馳走様でした!

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