新狭山駅付近にてラーメンタイム。
時間は16時少し前。
相変わらず微妙な時間である。
周辺の人気店は油濱かチャーシュー力ですかね。
残念ながら営業時間外。
幸楽苑と満州があるけどネタ的に面白くない。
となると残りは一つこちらの一番へ。
一度訪問したことのあるお店。
コテコテの九州系とんこつというイメージ。
しばらく前なのではっきりとは覚えていない。
券売機にてメインと思われる黒丸ラーメンを購入。
690円。
カウンターに腰掛けラーメンを待つ。
店内は独特の雰囲気を醸している。
ちょっと前にどこにでもあったラーメン屋って感じだ。
清潔でオシャレな空間とは程遠い雑然とした店内。
けれど、どこか美味いラーメンを期待させる。
素早く着丼。
白濁したスープに刺々しい豚骨の香りが特徴的。
具はネギ、キクラゲ、チャーシュー、ノリ。
九州とんこつというのはこんなラーメンだ。
スープはパンチがあり、濃く、深みがある。
素材にこだわり、素材の良さを引き出した、という感じではない。
美味しいがかなりクセのある一杯だ。
九州系らしく、卓上の調味料が豊富で楽しめる。
高菜はないけれど、真っ赤な紅ショウガ、ニンニク、ゴマなど。
スープを飲み干す勢いで完食、替え玉はなし。
ご馳走様でした！
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