▽いつものようにお腹が減って動き出したのは夕方。
少し時間つぶしをして新所沢駅。
時間は18時少し前。
こちらのひよりの前を通ると営業していた。
ちゃんと確認していなかったけど、17時半が夜の部スタートらしい。
前回の訪問から時間が経っているのでひよりにしてみよう。
夜の営業を開始して間もないのにお客がちらほら。
後からも続々入店してきていた。
人気店だね。
今回は気になっていた野菜あんかけそばを注文。
750円。
遅いというほどでもないけどしばらく待って着丼。
シンプルなラーメンな見た目と思うもしっかりと餡でとろみがついている。
野菜あんかけそばというだけあって沢山の種類の野菜。
メンマ、ネギ、モヤシ、白菜、人参、筍、しめじ、セロリか青梗菜？
大きめのチャーシューと挽肉も入っていた。
量はそれほど多くはないけど十分お腹いっぱい。
お味はどこか懐かしさが漂っている。
昔ながらの中華屋さんの柳屋や早池峰亭のもやしそばのよう。
最近のお店でこの手のラーメンが食べられるのは貴重だ。
また食べたい。
ご馳走様でした！
▽2015年3月6日訪問
ラーメン激戦区の新所沢駅前にこのお店はある。
外装も店内もオシャレ。
まるでカフェのようでコーヒー飲んでのんびりしたいくらい。
けどここはラーメン屋。
シンプルにらーめんを注文。
712円。
中華そばもメニューにあるけれどどう違うのかしら。
お客さんは少なかったので素早く着丼。
盛り付け方も緑のアクセントが効いていてセンスがある。
中太麺にシンプルなスープ、大きめのチャーシュー。
シンプルだけど手抜きしていないことを感じるらーめんだ。
メニューには野菜あんかけ麺と和え麺と少し変わり種があったので今度食べてみたい。
ご馳走様でした。
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