新所沢駅近くの「南京亭 新所沢店」で坦々麺!

2015年8月10日月曜日

新所沢駅

t f B! P L

夜の9時過ぎくらいにラーメンを食べに行くことにした。 が、歩いて行けるお店だとほとんど行ってしまっている。 最近は再訪が増えてきたので新規開拓をしたい。 南京亭。 今まで避けてきたのには理由がある。 安くもないし美味しくもない。 地元の人間には結構常識ではないかしら。 といっても意外と賑わっているのは不思議だ。 土曜日の夜の9時ごろ訪問で私の後は入店待ちが発生。 店内では結構な人数のスタッフが動き回っている。 にも関わらずお水が出てこず、お願いしても出てこず。 隣のお客のもう一声でようやくお水到着。 こんな気配りの出来ないお店が美味しいわけがない。 それでも微かな期待を持ち坦々麺を注文。 730円。 厨房内は慌ただしいけどそれほど待たずに着丼。


辛そうだけど、全然辛くはないので卓上のラー油を投入。 たっぷりの挽肉はポイント高いかな。 スープは濃くがあるかというと微妙な感じで味付けも薄い気がする。 まあ、可もなく不可もなしという所ですかね。 このブログの記事の中ではトップレベルに総合評価は低い。 今まで遠ざけていたけど、今回でさらに遠のきました。

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