【閉店】新河岸駅近くの「つけめん 蜩」で中華そば！

新河岸駅近くにて用事。 お昼はどこで食べようか。 うまいラーメン屋はあるのかしら。 ラーメンデータベースにて検索してみよう。 とっても便利でいつも利用している。 アプリが不安定すぎるのはどうにかして欲しいけど。 どうやら新河岸駅近くではあまり選択肢はなさそうだ。 「つけめん 蜩」一択。 254まで出るともう一つ評価の高い店があるけどそこは次回。 お疲れ＆暑いのであまり歩きたくなかったというのが本音ですが。 14時過ぎに訪問。 結構な人気店のはずだけどピークはとっくに過ぎているので前客はなし。 券売機にてしばし迷う。 つけ麺を食べてみようかと思うもやっぱり中華そば。 700円。 大盛りか、野菜ラーメンという選択肢もあったのだけど、あまり食べられそうにない。 きっと暑さのせいだ。 素早く着丼。

なかなか個性的な見た目をしている。 変わったトッピングとして三つ葉、フライドオニオン、みじん切りの玉ねぎ、ナルト。 何か変わった特徴を出したいだけ？ と思いきや、まったく違和感なくマッチしている。 スープは魚介系だけど全面に出てはいない。 まあ、中華そばとは豚骨や魚介ではなくシンプルなものだ。 と言いつつ油膜が厚くアツアツ。 猫舌の人には厳しいだろうけど、最後まで熱いラーメンはポイント高い。 麺は加水少なめでどっしりしている。 プリプリ、シコシコという麺は誤魔化しなのかとふと思う。 人気店らしく全体的にクオリティ高め。 つけ麺はもっと自信があるんだろうから食べてみたいですな。 ご馳走様でした！

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