小手指駅近くの「歩」で味玉ラーメン！

体調不良な一日。 家にいるのもつまらないので軽く外に出ることにする。 さて、どこのラーメンを食べよう。 私にはラーメンは薬のようなものだ。 まだ行ったことのないお店を探す。 小手指の「歩」が前々から気になっている。 自宅から歩くには小手指は少し遠い。 体力温存のためにもカブに乗ってビューンと向かう。 こちらは一時まで営業していて深夜族には有難いお店。 まあ、私は違うけど。 お店に入り券売機にて味玉ラーメンを購入。 750円。 客席はカウンターだけで、清潔な店内。 厨房がものすごく広いのが印象に残る。 五分ほどで着丼。 見た目のインパクトはないけど丁寧な感じでいい。 スープは魚介系、厚い油膜が特徴。 熱々に食べられるので私好み。 それでいて脂っぽいわけでもなく、スッキリしている。 具にアレンジが効いていて刻み昆布が入るラーメンは始めてだ。 スープが魚介なので違和感はまったくない。 麺はやや太めでツルツルしている。 ツルツル麺はすするにいいかもしれない。 大きな特徴はないけど、しっかり丁寧に作られたラーメンだと思う。 ご馳走様でした！

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