四谷三丁目駅近くの「麺屋とみ吉」で北海道味噌らーめん！

四谷三丁目に写真展を見に行った。 何度も来ているのだけどあまりラーメン屋で食べたことがない。 大体めん屋いなばに行ってしまう。 調べてみると結構な名店がありそうだ。 開拓してみようとするも時間は17時。 こんな中途半端な時間に営業しているお店は少ない。 いなばが頭をよぎるも駅近くのこちらのお店へ。 入口正面の券売機にて少し迷う。 メニューは醤油に味噌、塩、タンタン麺、カレー、冷やし、つけ麺と非常に豊富。 北海道らーめんと店名にあるだけに味噌をオーダー。 北海道味噌らーめん760円。

よく考えると北海道とはいえ味噌なのは札幌ラーメン。 醤油の旭川ラーメン、塩の函館ラーメンもある。 というのは後で思い出したこと。 5分ほどで着丼。 味噌ラーメンなので具が盛り沢山なのを期待したのだけど意外とあっさり。 かいわれ大根、メンマ、ワカメ、ネギ、チャーシュー。 脂の浮く非あっさり、味噌の味もしっかりしている。 麺は加水率高め、プリプリで食感がいい。 美味しい！と叫ぶほどではないけれど堅実なラーメンだね。 ご馳走様でした。

関連ランキング：ラーメン | 四谷三丁目駅、曙橋駅、信濃町駅